Välipäivät

Joulu meni niin vauhdikkaasti ohi, että tuskin ehti huomata. Uutta vuotta odotellessa voi vaikka ulkoilla Lintulammen jäätiköllä koirien kanssa.

Aino töröttää parta kuurassa.

Pallon kanssa leikkiminen kuuluu jokapäivisiin rutiineihin.

Mikäs meillä on ulkoillessa, kun on tälläinen erämaa lähellä kotia, noin 400 metrin päässä kotiovesta.

Joulun aikaan sain luettua (Sofi Oksasen Puhdistus), mutta neulottua en yhtään! Jospa se olisi aika jälleen kudin kaivaa esille ja aloittaa nitkuttaminen.

Ei muuta kuin uutta vuotta kohti ja kohta sitä ollaan jo kevään puolella!

Aatonaatonaattoa

Vuoden pimein päivä. Tästä se lähtee sitten jälleen valostumaan :) Aamupäivä mennyt lähinnä siivotessa, ei mitenkään raivokkaasti..vaan sillä tavoin pieni homma (ja huone) kerrallaan. Jottei iske jouluressi :/

Kuusi tuotiin sisään jo sunnuntaina ja koristelin sen myös saman tein.

Lahjat myös tyrkättiin kuusen alle odottelemaan jouluaattoa...

Osa korteista päätyi takan reunukselle.

"Joulukukkina" meitä löytyy tänä vuonna vain mähkiä. Pidän itse myös hyasinteista, mutta miehelle niiden tuoksu on liian voimakas, joten en viitsinyt toista kiusata niitä hankkimalla. Perinteiset kielot olisivat myös ihania, mutta niitä on vaikeampi saada. Pitäisi varmaan kukkakaupasta tilata etukäteen tai sitten itse kasvattaa.

Keittiön ikkunasta, noin kello 11.00 kuvattuna tänään. Ei kai se auta..pitänee jälleen tekaista joku pieni homma, jotta homma etenisi!

Peruspertit

..eli sain tehtyä yhden pehmeän paketin vielä jouluksi. Peruslapaset novitan ohjeella. Poikkeuksena ohjeesta käytin nelosen puikkoja ja lanka jälleen näitä Kiinasta tilattuja.

Eli eipä näistä pitkää juttua saa aikaiseksi. Peruspertit mitkä peruspertit.

Valo

...mutta minäpä täytin ne näin!

....eli kun suolaista täytettä halusin torttutaikinan väliin, tein seuraavanlaisen mixauksen:

- purkki tonnikalaa oliiviöljyssä (ainakin Lidlistä löytyy)

- fetajuustokuutiota puolitoista desiä

- vihreää pestoa kaksi ruokalusikallista

Murskasin ensin fetajuuston haarukalla, lisäsin tonnikalan ja lopuksi peston. 

Täytemäärästä riitti juuri paketilliseen torttutaikinaa täytteeksi.

Ihanan suolaista ja ahneuksissani poltin (tietysti) kitalakeni...kannattaisi antaa jäähtyä hieman (maistuvatkin paremmilta vähän jäähtyneinä). Ahneiden lopun kaikki tietävätkin :/

Pipotehdas

Pari kipaletta pipoja on valmistunut ja ovat jo käytössä.

Sinikirjavan pipon suuntaa antavana ohjeena käytin novitan ohjetta. Puikot neloset ja lanka vastaa paksuudeltaan seitsemää veljestä (langat itseasiassa tilattu Kiinasta..).

Tämä toinen on Jacques Coustau -pipo ja ohje tälle löytyy täältä.

Puikot neloset ja lanka seitsemää veljestä.

Eilen piti aloittaa vanttuitten teko ja niiden olisi tarkoitus valmistua vielä pukinkonttiin. Katsotaan nyt, miten käy...

Daimjäädyke

Tämä ohje on toooodella helppo ja mukava siinä mielessä, että voi tehdä hyvissä ajoin jo ennen joulua pakkaseen, niin ei tarvitse viime minuuteilla alkaa tekemään jälkiruokaa esim. joulupöytään.

Eli:

2 dl kuohukermaa

2 munaa

2 rkl sokeria 

100-200 g Daimia rouhittuna (tai hakattuna, kuten minulla)

Laita Daimit pakkaseen siksi aikaa, kun teet näitä vaahdotushommia..(jottei suklaa mene mäskiksi ennen rouhimista)

Vatkaa munat ja 1 rkl sokeria vaahdoksi. Vatkaa myös kerma ja 1 rkl sokeria vaahdoksi.

Ota Daimit pakkasesta ja rouhi ne (esim. yleiskoneella) tai tee kuten minä, pistä daimit pussiin ja hakkaa ne murusiksi kaulimella :/

Yhdistä vaahdot ja murskatut daimit. Sekoita tasaiseksi.

Kaada sörsselsön johonkin vuokaan ja pista kelmua ympärille. Sitten vain pakkaseen, jossa tämän tulee olla ainakin yön yli.

Sitten vain hieman ennen tarjoilua kaadetaan tarjouluastialle (laita vaikka kuuma, kostutettu keittiöpyyhe vuoan päälle, jotta jäädyke irtoaa vuoasta) ja viskaa koko komeus pöydälle.

Siinä se.

Niin..ja sitten vielä tiskataan.

Möksäilyä sydäntalvella

Nämä olivat tunnelmat ja näkymät maanantaista perjantaihin möksällämme..en tietysti viitsi kuvata kaikkia rumimpia lautakasoja näihin kuviin, joita vielä löytyy tontilta sieltä täältä :/

Viisi päivää meni tosi nopeasti, vain jokunen tunti päivällä oli ns. valoisaa, jolloin viitsi tehdä jotain hyödyllistä...

..muuten tuli lämmiteltyä saunaa, käytyä kävelyllä ja katsottua iltaisella myös telkkua ja vähän neulottuakin :/

Harmi, että tähtitaivasta ei saa kuvattua tavallisella kameralla, oli sen verran upea näky iltaisin! Ei sellaista tähtitaivasta kaupungissa näe...

Eiköhän sitä kohta taas lähdetä möksäilemään. Toivottavasti.

Pipa

Miäs tartti pipan ja minähän tekaisin sellaisen, Aikun ohjetta mukaillen, joten kiitos Aikun postauksesta ja hyvästä ohjeesta. Tulen varmaan käyttämään tätä ohjetta toistekkin.

Pipa valmistui viikolla möksällä ollessamme ja heti sen valmistuttua miäs tempaisi sen päähänsä ja lähti ulos hommiin, joten ei ihan turha tekele tainnut tämä olla.

Pimeä tuli aikaisin mökillä, joten siellä ehti vähän puikkoja heilutellakkin. Ellei sitten uni vienyt mennessään...